Sebelas wilayah, sebelas karakter. Kopi Indonesia dengan Indikasi Geografis.

Dari Takengon hingga Bener Meriah, Gayo adalah kawasan arabika terluas di Indonesia dan salah satu IG kopi pertama yang terdaftar.

Dari dataran tinggi Humbang Hasundutan di selatan Danau Toba, Lintong adalah nama yang sudah lama dikenal pasar dunia sebagai arabika Sumatra klasik.

Ditanam di kaki Gunung Kerinci, arabika Koerintji tampil manis dan beraroma buah—salah satu pendatang baru yang paling cepat naik daun di pasar specialty.

Robusta Semendo tumbuh lebih tinggi dari kebanyakan robusta Indonesia, menghasilkan karakter manis dan bersih yang membedakannya dari robusta komersial.

Lampung adalah salah satu sentra robusta terbesar Indonesia; Pelabuhan Panjang menjadi pintu keluar sebagian besar ekspor robusta nasional.

Priangan adalah tanah tempat VOC menanam arabika pertama yang berhasil di Nusantara—dan dari sinilah sebutan “a cup of Java” lahir.

Temanggung menanam kopi berdampingan dengan tembakau di lereng Sindoro dan Sumbing—dari sanalah aroma khas yang membuat robustanya mudah dikenali.

Di dataran tinggi antara Gunung Ijen dan Raung, Bondowoso membangun identitas “Republik Kopi” lewat kemitraan petani, koperasi, dan riset.

Ditanam bersama jeruk di bawah sistem subak abian, Kintamani adalah IG pertama yang terdaftar di Indonesia dan menjadi rujukan bagi wilayah lain.

Di dataran tinggi Ngada, kebun kopi berbaur dengan kampung adat; hasilnya arabika berbody tebal dengan rasa cokelat dan bunga.

Nama Toraja sudah lama identik dengan arabika Sulawesi yang berbody tebal; IG menegaskan kembali asal-usulnya ke pegunungan Tana Toraja.