Semua wilayah
Sumatra
Sumatera Selatan
Semendo
Muara Enim, Sumatera Selatan — robusta dataran tinggi yang manis
Ketinggian
800–1.300 mdpl
Jenis
Robusta
Proses
Natural (kering), petik merah
Status IG
Kopi Robusta Semendo — terdaftar DJKI 2018
Terdaftar
2018
Profil Rasa
Manis, cokelat, karamel, body tebal, pahit rendah untuk ukuran robusta.
Sejarah
Masyarakat Semende di Muara Enim telah menanam kopi sejak masa kolonial. Kopi menjadi tulang punggung ekonomi keluarga dan terjalin dengan adat tunggu tubang, yang mewariskan rumah dan kebun kepada anak perempuan tertua.
Karakter & Profil Rasa
Ketinggian 800–1.300 mdpl memperlambat pematangan buah sehingga rasa lebih manis dan bernuansa cokelat. Dengan petik merah dan pengeringan yang baik, Semendo dapat mencapai kelas fine robusta.
Wilayah & Budidaya
Kebun berada di Kecamatan Semende Darat Laut, Semende Darat Tengah, dan Semende Darat Ulu di Kabupaten Muara Enim, pada lereng Bukit Barisan; hampir seluruhnya kebun rakyat.
Status Indikasi Geografis
Kopi Robusta Semendo terdaftar sebagai Indikasi Geografis di DJKI pada 2018 dengan pemegang hak MPIG Kopi Robusta Semendo, Kabupaten Muara Enim.
Untuk Pembeli
Tertarik pada kopi dari wilayah ini?
Sampaikan kebutuhan Anda lewat form minat. Kami akan menghubungkan Anda dengan informasi dan jejaring petani di wilayah ini.
Kami belum melakukan grading. Data mutu merujuk pada sumber yang dicantumkan di bawah.
Sumber & Referensi
Dari mana informasi ini berasal
Kami mengutamakan dokumen resmi: Buku Persyaratan Indikasi Geografis, pangkalan data DJKI, serta publikasi lembaga penelitian dan pemerintah daerah.
DJKI, Kementerian Hukum RI — Daftar Indikasi Geografis Terdaftar, “Kopi Robusta Semendo”.
MPIG Kopi Robusta Semendo — Buku Persyaratan Indikasi Geografis.
Puslitkoka — standar mutu dan pascapanen kopi robusta.
Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Selatan — data perkebunan kopi rakyat.
Penafian: Barisan Kopi Indonesia bukan pemilik atau penerbit dokumen di atas. Informasi dirangkum dari sumber publik dan dapat berubah; mohon merujuk ke dokumen aslinya untuk keperluan resmi. Koreksi dan tambahan sumber dapat dikirim ke halo@barisankopiindonesia.com.
Form Minat
Sampaikan minat Anda pada kopi dari wilayah ini
Isi secukupnya—tidak perlu detail. Tim sekretariat akan menghubungi Anda melalui WhatsApp atau email untuk langkah berikutnya.
Semendo